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酥饼机成型机输送带打滑怎样处理

时间:2018-09-17 10:23 点击:

本文导读:酥饼是很多人喜欢的小点,因为做法传统,而且包含的馅也会根据用户的喜欢来做改变。所以酥饼机的产生了,可以不用自己慢慢的来等了,操作简单方便,用户设置好久可以了。不过

 

  酥饼是很多人喜欢的小点,因为做法传统,而且包含的馅也会根据用户的喜欢来做改变。所以酥饼机的产生了,可以不用自己慢慢的来等了,操作简单方便,用户设置好久可以了。不过我们今天要看的是酥饼机成型机输送带打滑怎样处理?

  1、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度;

  2、调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作;

  3、调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作;

  4、调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量;

  5、调整好成型机的速度,达到饼的重量,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼;

  6、需调整酥饼的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小。

  用户在操作酥饼机的时候,如果碰到输送带打滑的话,就可以试下上面这些方法,实践下看看可以调整过来吗。不可以的话在结合下实际来运行下。

  相关词条:酥饼是怎么做才好吃呢?

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